Bienvenid@s
¿Cuántas veces has ido a probar la comida a un restaurante porque "se veía bien" y has vuelto con el estómago revuelto y los bolsillos vacíos? ¿Cuántas horas te has pasado buscando un restaurante vegetariano en el que vendan algo más que hamburguesas y perritos calientes? Si sigues una dieta vegetariana, o te apetece descansar de vez en cuando de tanta carne... ¡Este es tu blog! Entrando en tu cocina te presentará los restaurantes más conocidos de Valencia, con sus opciones vegetarianas, y te ayudará a descubrir lugares en los que deleitarte con nuevas experiencias culinarias. En este blog no encontrarás recetas de filetes de ternera o costillas a la brasa, pero no te preocupes: ¡te haremos olvidarte de todas ellas! -- AVISO: No todas las reseñas serán de comida "saludable", porque en la variedad está la riqueza. La intención de este blog es promover una alimentación basada en el cuidado del medio ambiente y en la búsqueda de una economía social y sostenible. Por e...